Nghệ là 1 loại cây đã gắn bó lâu đời với dân ta từ xưa tới nay. Chúng được cha ông ta sử dụng có nhiều tác dụng hữu ích như làm nguyên liệu làm những vị thuốc, làm gia vị trong những món ăn, chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp...Nghệ được chia ra nhiều dòng|loại trong đó phổ biến nhất là
nghệ đen và nghệ vàng. Nghệ hình thành nhiều trong các bài thuốc Đông Y mang nhiều tác dụng không giống nhau nhưng mà phần lớn mọi người chưa biết. Để giúp mọi người có thêm thông tin về công dụng bổ ích của từng loại nghệ cũng như phương pháp dùng chúng cho từng trường hợp cụ thể sao cho có lí nhất thì chúng tôi viết bài giới thiệu đặc điểm từng dòng nghệ. Bây giờ chúng ta đi sâu vào khám phá tác dụng của từng loại nghệ.
1 Chức năng của nghệ vàng.
- Cây nghệ vàng là loại cây mà bấy lâu được giới chuyên gia trong y học bình chọn cực kỳ cao ở tính năng phòng và chữa rất nhiều loại bệnh khác nhau. củ nghệ chứa rất nhiều hàm lượng Curcumin mẫu hoạt chất được áp dụng rất nhiều trong y khoa. Curcumin đã được rất nhiều nguyên cứu lâm sàng, thực nghiệm chứng minh sự hiệu quả ở đặc tính sinh học của nó để điều trị các bệnh như ức chế tế bào ung thư, chống viêm nhiễm, thanh lọc gan, thận, tăng sức đề kháng... cũng như đạt hiệu quả cao trong việc chăm sóc sắc đẹp.
